PAASBRUNCHBUFFET  

Koude gerechten: 
Paasstol met spijs en mini stolletjes met poedersuiker  
Suikerbrood en diverse paasbroodjes 
Brownies, cupcakes en macarons 
Tonijntataki, sushicrunch en wakame 
Diverse mini broodjes belegd met tartaar, geitenkaas en Old Rotterdam 
Aardbeientaart, redvelvetcake en chocolade taart 
Chocoladefontein met vers fruit, fruit salade en marshmallows
Pastasalade 
Diverse soorten beleg waaronder diverse vleeswaren, diverse soorten kaas, en zoetwaren met o.a. marmelade, stroop en chocoladebeleg.

Warme gerechten: 
Lente-ui creme soep (veg.) 
Diverse eiergerechten (o.a. boerenomelet, roerei en gekookt ei) 
Pasteitje met ragout  
Langzaam gegaard buikspek
Gegrilde zeebaars met spaghetti van courgette 
Groenten quiche (veg.) 
Gebakken spek 
Ossenhaaspuntjes met pepersaus 
Beenham met een honingmosterdsaus 

________________

Koffie, thee, melk, karnemelk, chocomel en fristi inbegrepen gedurende de brunch.

In overleg met onze chef-kok kan van bovengenoemde suggesties worden afgeweken, prijzen hiervan op aanvraag.